All’ingresso ci accoglie la lambretta colorata di Marco Lodola, su una delle vetrate campeggia un pensiero di Maurizio Cattelan, il bancone del bar è scolpito da Girolamo Ciulla, su una parete si allunga Marmeria, la libreria in bianco dell’Altissimo disegnata dallo studio Archea. Senza contare le opere dei numerosi artisti che gravitano su Pietrasanta: Davide Paolinetti, Fabio Sciortino, Maria Riva Christiansen, Veronica Fonzo. In questo locale l’arte contamina anche i piatti proposti dalla cucina e i cocktail dai liquori locali, da gustare mentre su uno dei muri perimetrali della piazzetta del Centauro di Mitoraj viene proiettato il video realizzato da Nicola Raffaetà. Perché qui il filo conduttore è l’anima creativa di Pietrasanta, il paese in cui da secoli si viene a imparare a scolpire il marmo e a plasmare i metalli, palese anche nelle ricette a base di pesce fresco, nei vini naturali e nei cocktail altrettanto originali.

Il Centauro + B’Art
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